“¡EL MEZCAL DE AGUASCALIENTES CONQUISTA EL MUNDO! CINCO BARRIOS HACE HISTORIA CON DOS MEDALLAS DE ORO Y UN RECONOCIMIENTO INTERNACIONAL”

0
5872-26

Por: #AgsRadioTvNoticias

✅ La marca hidrocálida logró que sus tres etiquetas participantes fueran reconocidas en el Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2026, celebrado en Madeira, Portugal, uno de los concursos internacionales más importantes de bebidas espirituosas.

✅ Especialistas de distintos países evaluaron a ciegas 2 mil 300 muestras de destilados. Las variedades Agave Weber y Agave Angustifolia–Salmiana obtuvieron medallas de oro, mientras que Agave Salmiana recibió la distinción CMB MERIT 2026.

🥇🌵 ¡El talento y la tradición de Aguascalientes reciben reconocimiento internacional! Un mezcal elaborado artesanalmente en nuestro estado logró destacar frente a destilados de diferentes partes del mundo, obteniendo tres importantes distinciones que ponen de manifiesto la calidad de la producción mezcalera hidrocálida y su capacidad para competir en escenarios de prestigio mundial. 👇🏽👇🏽

Aguascalientes escribe una nueva página en su historia gastronómica y productiva gracias al mezcal artesanal Cinco Barrios, que obtuvo dos medallas de oro y un reconocimiento internacional de mérito durante el Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2026, realizado en Madeira, Portugal.

Este certamen reúne a productores de bebidas espirituosas de diferentes países, cuyos productos son evaluados mediante catas a ciegas por un jurado integrado por especialistas internacionales, quienes analizan las características y cualidades de cada destilado.

En esta edición participaron aproximadamente 2 mil 300 muestras, entre las cuales destacaron las etiquetas de Cinco Barrios, un mezcal originario de Aguascalientes que consiguió importantes resultados frente a la competencia internacional.

Uno de los reconocimientos fue para Cinco Barrios Agave Weber, con 45 por ciento de alcohol, que obtuvo una medalla de oro gracias a sus características de equilibrio, suavidad y expresión aromática, aspectos que fueron destacados durante su evaluación.

La segunda medalla de oro correspondió a Cinco Barrios Agave Angustifolia–Salmiana, con 40 por ciento de alcohol, una variedad que sobresalió por su pureza, mineralidad y complejidad sensorial, cualidades que le permitieron recibir la distinción del jurado.

A estos resultados se sumó Cinco Barrios Agave Salmiana, con 46 por ciento de alcohol, que obtuvo el reconocimiento internacional CMB MERIT 2026, otorgado a productos que cumplen con los criterios de calidad establecidos por el certamen.

De esta manera, las tres etiquetas inscritas por la marca aguascalentense consiguieron una distinción, convirtiendo su participación en un resultado especialmente significativo para la industria mezcalera del estado.

El reconocimiento también representa un importante escaparate para la producción artesanal de Aguascalientes, al demostrar que los destilados elaborados en la entidad pueden alcanzar estándares de calidad que les permitan obtener premios en competencias internacionales.

De acuerdo con la información presentada por la marca, Cinco Barrios fue el único mezcal de Aguascalientes que obtuvo medallas en esta edición del concurso, un resultado que destaca dentro de la trayectoria de la producción mezcalera hidrocálida.

Detrás de estos reconocimientos se encuentra un proceso de elaboración que conserva técnicas tradicionales, entre ellas la cocción del agave en horno cónico de piedra volcánica, la molienda mediante tahona, la fermentación en tinas de madera y la destilación en alambiques de cobre.

Estos procedimientos forman parte de la identidad artesanal de Cinco Barrios y permiten mantener las características propias del mezcal, mediante métodos de producción vinculados con las tradiciones de esta actividad.

La participación de la marca en una competencia de alcance mundial también contribuye a dar mayor visibilidad a los productores de destilados de Aguascalientes, quienes encuentran en estos espacios la posibilidad de mostrar la calidad y diversidad de sus productos.

Además del reconocimiento para Cinco Barrios, este resultado representa una oportunidad de proyección para la industria mezcalera estatal, particularmente en los mercados donde existe interés por los productos artesanales mexicanos.

El Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles es un certamen internacional especializado en la evaluación de bebidas espirituosas, cuyos resultados permiten identificar productos reconocidos por sus características de calidad y elaboración.

🌎🏅 Con estas distinciones, Cinco Barrios cuenta ahora con nuevos reconocimientos para presentar sus productos en espacios comerciales y encuentros especializados. Los resultados oficiales de la edición 2026 pueden consultarse en https://results.spiritsselection.com/es/resultados/2026, donde se publican las etiquetas reconocidas por el concurso.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *