“AGUASCALIENTES ALCANZA EL SEGUNDO LUGAR NACIONAL EN CARNE DE POLLO CON 425 MIL TONELADAS AL AÑO”

Por: #AgsRadioTvNoticias

✅ Aguascalientes ocupa el segundo lugar nacional en producción de carne de pollo, con alrededor de 425 mil toneladas anuales que abastecen mercados de diferentes regiones de México.

✅ Nutrypollo, Bachoco y Sabropollo tienen presencia en el estado, mientras que pequeños productores reciben equipamiento y asesoría para fortalecer sus unidades avícolas y las medidas de bioseguridad.

🐔🇲🇽 Desde Aguascalientes salen cada año alrededor de 425 mil toneladas de carne de pollo hacia diferentes puntos del territorio nacional. Su ubicación, clima, infraestructura y una industria avícola que reúne grandes empresas y productores locales han colocado al estado en el segundo lugar del país dentro de esta actividad. 👇🏽👇🏽

Aguascalientes se posiciona como uno de los principales centros de producción avícola de México, al alcanzar el segundo sitio nacional en carne de pollo con un volumen aproximado de 425 mil toneladas anuales.

La actividad tiene una importante presencia empresarial en territorio estatal. Firmas como Nutrypollo, Bachoco y Sabropollo desarrollan operaciones en Aguascalientes y su producción llega a mercados de entidades como Veracruz, Quintana Roo, Baja California, Chihuahua y Nuevo León, entre otros puntos del país.

Una de las ventajas que ha permitido desarrollar esta industria es la ubicación geográfica de Aguascalientes, pues su posición en el centro del territorio nacional facilita los movimientos de mercancía hacia distintos estados del Bajío y posteriormente hacia otras regiones.

El presidente de la Asociación Estatal de Avicultores, Jorge Quezada, señaló que esta localización representa una ventaja competitiva para productores y empresas, al permitir una distribución más eficiente de la carne de pollo que se produce dentro de la entidad.

Las condiciones climáticas también juegan un papel importante en el desarrollo de la actividad avícola, particularmente durante el proceso de crecimiento y engorda de las aves.

“También nos ayuda bastante el clima; aquí los pollos crecen sanos y fuertes, con un excelente tiempo de engorda. Tenemos granjas que comenzaron siendo 100 por ciento hidrocálidas y que hoy tienen presencia a nivel nacional”, señaló Jorge Quezada.

El crecimiento de la industria no se concentra únicamente en las grandes compañías. Productores de menor escala también forman parte de esta cadena y reciben apoyos para modernizar y mejorar las condiciones de sus granjas.

A través de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial, Sedrae, se facilita equipamiento como bebederos, jaulas y comederos, herramientas que permiten mejorar la operación de las unidades de producción y fortalecer el trabajo diario de quienes dependen de esta actividad.

Además del equipamiento, se brinda asesoría especializada en materia de bioseguridad mediante un trabajo coordinado con el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, Senasica.

Estas medidas buscan proteger la sanidad de las granjas, prevenir riesgos que puedan afectar a las aves y mantener las condiciones necesarias para que la producción continúe llegando a diferentes mercados.

El titular de la Sedrae, Isidoro Armendáriz, destacó que los resultados obtenidos por la industria avícola forman parte de un sector agropecuario que mantiene presencia relevante en diferentes productos.

De acuerdo con lo señalado por el funcionario, la producción del campo de Aguascalientes también registra posiciones destacadas a nivel nacional en cultivos y productos como guayaba, maíz forrajero, lechuga, uva, coliflor, brócoli, ajo, durazno, leche, nuez y espárragos.

“También somos líderes nacionales en productos como la guayaba, el maíz forrajero, la lechuga, la uva, la coliflor, el brócoli, el ajo, el durazno, la leche, la nuez y los espárragos. Existe un rasgo característico de nuestro campo: la grandeza de nuestros productores”, destacó Isidoro Armendáriz.

La producción anual de aproximadamente 425 mil toneladas de carne de pollo representa así una cadena que involucra desde grandes compañías nacionales hasta pequeños productores, además de trabajadores, proveedores, transportistas y unidades dedicadas a diferentes etapas del proceso productivo.

La ubicación estratégica también permite que la producción realizada en Aguascalientes tenga una salida rápida hacia mercados regionales y nacionales, ampliando el alcance comercial de una industria que se ha convertido en parte importante de la actividad agropecuaria del estado.

Desde la Sedrae se señaló que continuará el acompañamiento a las y los productores mediante equipamiento, asesoría especializada y acciones encaminadas a fortalecer tanto la sanidad como la productividad de las unidades agropecuarias.

El objetivo planteado es que más productos elaborados en Aguascalientes puedan llegar a nuevos mercados y que el crecimiento de las actividades del campo se traduzca también en oportunidades para las familias que dependen directamente de este sector.

🐔🌾 Con alrededor de 425 mil toneladas de carne de pollo producidas cada año, empresas con presencia nacional, pequeños avicultores y una cadena que distribuye hacia diferentes estados, Aguascalientes mantiene una participación relevante en la industria avícola mexicana y fortalece una actividad que genera producción, comercialización y oportunidades para las familias del campo.