INTENSIFICA SALUD PÚBLICA MUNICIPAL VIGILANCIA EN MANEJO DE ALIMENTOS EN VÍA PÚBLICA

INTENSIFICA SALUD PÚBLICA MUNICIPAL VIGILANCIA EN MANEJO DE ALIMENTOS EN VÍA PÚBLICA

Para constatar buenas prácticas de higiene durante la manipulación y preparación de los alimentos que se expenden en puestos ambulantes y semifijos, la Dirección de Salud Pública Municipal refuerza tareas de vigilancia, como medida de prevención para evitar el contagio del virus COVID-19.

Miriam Rodríguez Tiscareño, Secretaria de Servicios Públicos, informó que se están realizando jornadas de inspección en donde se verifica que los comercios en vía pública, tengan a disposición agua y jabón para el lavado de manos tanto para consumidores como para los encargados de la preparación de alimentos y bebidas. De igual manera se les solicita que solamente expendan alimentos para llevar, con el fin de evitar aglomeración de personas.

También se verifica que cumplan con el uso obligatorio de cubrebocas, cofia y delantal. De esta manera se trabajará en conjunto para evitar riesgos a los consumidores.

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