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Por: #AgsRadioTvNoticias

✅ Productores de miel, vino, quesos, salsas, aderezos, chocolates, snacks premium y mezcal presentarán su oferta del 3 al 5 de septiembre en la Ciudad de México.

✅ Las empresas podrán establecer contacto directo con chefs, restauranteros, hoteleros, distribuidores, compradores especializados y consumidores finales.

🍷🧀 Diez empresas orgullosamente hidrocálidas buscarán conquistar nuevos mercados en el Gourmet Show 2026, uno de los encuentros especializados más importantes de México para la industria de alimentos y bebidas. Su participación permitirá mostrar la calidad, diversidad y potencial comercial de los productos elaborados en Aguascalientes. 👇🏽👇🏽

El encuentro se desarrollará del 3 al 5 de septiembre en el World Trade Center de la Ciudad de México, donde se reunirán productores, marcas, compradores profesionales y representantes de distintos canales de comercialización.

Durante estos tres días, las empresas de Aguascalientes tendrán la posibilidad de exhibir sus productos ante un público especializado, fortalecer el reconocimiento de sus marcas y establecer nuevos vínculos comerciales.

La participación representa una oportunidad para que los negocios locales puedan incrementar sus ventas, ampliar su cartera de clientes y acercarse a nuevos canales de distribución.

Entre los asistentes al Gourmet Show se encontrarán chefs, restauranteros y hoteleros que buscan alimentos y bebidas de calidad para incorporarlos a sus establecimientos y propuestas gastronómicas.

También acudirán compradores especializados, consumidores finales y representantes de diferentes esquemas de comercialización, lo que permitirá que las empresas participantes presenten directamente sus productos y conozcan nuevas posibilidades de negocio.

Esaú Garza de Vega, titular de la Secretaría de Desarrollo Económico, Ciencia y Tecnología, destacó que esta presencia permitirá ampliar la promoción de los productos que forman parte del distintivo Hecho en Aguascalientes.

El funcionario explicó que la participación en el Gourmet Show también puede traducirse en oportunidades para aumentar las ventas y facilitar el acceso de las empresas locales a nuevos espacios de distribución.

El encuentro funciona como una plataforma de negocios y, al mismo tiempo, como una experiencia gastronómica que conecta a quienes elaboran productos con los compradores interesados en incorporarlos a sus establecimientos o canales de venta.

En esta plataforma participan productores artesanales, marcas premium, casas vinícolas, destilerías, importadores y distribuidores internacionales.

Esta diversidad convierte al Gourmet Show en un punto de encuentro estratégico para presentar productos, generar contactos y conocer las necesidades de un mercado especializado.

Entre los principales artículos que se exhiben en esta importante muestra se encuentran conservas, mermeladas, vinos, destilados, quesos, carnes frías, chocolates, dulces y productos de repostería.

La variedad de alimentos y bebidas convierte al evento en un escaparate para aquellas marcas interesadas en fortalecer su posicionamiento y acercarse a compradores que buscan propuestas de calidad.

Las diez empresas hidrocálidas que participarán se dedican a la elaboración de miel, vino, quesos, salsas, aderezos, chocolates, snacks premium y mezcal.

Cada una tendrá la oportunidad de mostrar los atributos de sus productos, dar a conocer su identidad comercial y representar el trabajo que diariamente desarrollan las empresas del sector alimentario y de bebidas en Aguascalientes.

La exposición directa ante compradores especializados puede facilitar el establecimiento de contactos para futuras ventas, alianzas comerciales y esquemas de distribución.

La presencia de importadores y distribuidores internacionales también amplía el panorama para las marcas participantes, al permitirles presentar su oferta ante representantes que operan en diferentes mercados.

La participación de estas empresas permitirá proyectar fuera del estado la variedad de productos elaborados en Aguascalientes y fortalecer la presencia del distintivo que identifica a la producción local.

El sello Hecho en Aguascalientes representa una estrategia para promover el consumo de productos locales, reconocer el esfuerzo empresarial y facilitar que las marcas hidrocálidas encuentren nuevas oportunidades de crecimiento.

Llevar esta oferta hasta el World Trade Center de la Ciudad de México permitirá que compradores y profesionales de la industria gastronómica conozcan directamente una muestra del talento productivo que existe en el estado.

Esaú Garza de Vega señaló que el Gobierno del Estado, por medio de la Sedecyt, busca fortalecer a las empresas locales y generar condiciones para que sus productos lleguen a un mayor número de consumidores.

La estrategia contempla aprovechar espacios especializados como el Gourmet Show para vincular a los productores con nuevos clientes y mercados.

Además de exhibir sus artículos, las empresas podrán fortalecer su presencia de marca dentro de un encuentro que reúne a diferentes actores de la industria nacional de alimentos y bebidas.

La participación también permitirá mostrar que Aguascalientes cuenta con empresas capaces de desarrollar propuestas en categorías que van desde productos artesanales y alimentos gourmet hasta vinos, destilados y snacks premium.

El Gourmet Show 2026 se convierte así en una oportunidad concreta para promover la producción hidrocálida y colocarla frente a quienes toman decisiones de compra en restaurantes, hoteles, establecimientos y diferentes canales de distribución.

🍯🍫 Del 3 al 5 de septiembre, diez empresas representarán el talento, el trabajo y la calidad de Aguascalientes en uno de los escaparates gastronómicos más importantes del país. Con el respaldo de la Sedecyt, los productos locales buscarán llegar a nuevos consumidores, fortalecer sus marcas y abrir más oportunidades comerciales dentro y fuera del estado.

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