«AGUASCALIENTES SE CONSOLIDA COMO POTENCIA CHILERA CON EL ENCUENTRO MÁS IMPORTANTE DEL SECTOR»
Por: #AgsRadioTvNoticias
✅ Cientos de productores de chile y 40 empresas nacionales e internacionales participaron en el Quinto Encuentro de Chiles Picosos, realizado en Rincón de Romos para impulsar la innovación, la productividad y el crecimiento del campo.
✅ Aguascalientes reafirma su liderazgo en la producción de chile mirasol, ancho, anaheim, mulato, serrano y jalapeño, fortaleciendo una actividad agrícola clave para la economía y la gastronomía de México.
🌶️🚜 Aguascalientes volvió a demostrar por qué es una de las grandes tierras productoras de chile en México. Productores, empresas especializadas y expertos del sector se reunieron en una edición más del Encuentro de Chiles Picosos, un espacio que impulsa la innovación, fortalece la productividad del campo y abre nuevas oportunidades para quienes hacen del cultivo del chile una de las principales fortalezas agroalimentarias del estado.👇🏽👇🏽
Por quinta ocasión se llevó a cabo el Encuentro de Chiles Picosos, un evento que reunió a cientos de productores provenientes de Aguascalientes y de distintas entidades del país en el Rancho Doña Chuy, ubicado en el municipio de Rincón de Romos.
Durante la jornada participaron alrededor de 40 empresas dedicadas a la producción de semillas, maquinaria agrícola, implementos especializados y agroquímicos, que presentaron a las y los productores las tecnologías más recientes para mejorar el rendimiento de sus cultivos, optimizar procesos y fortalecer la sanidad agrícola.
Lo que hace cinco años comenzó como una pequeña parcela demostrativa con la participación de algunas marcas semilleras, hoy se ha consolidado como uno de los encuentros más importantes del sector, al reunir empresas locales, nacionales e internacionales que ofrecen soluciones para incrementar la competitividad de los productores de chile.
El secretario de Desarrollo Rural y Agroempresarial (Sedrae), Isidoro Armendáriz, destacó que Aguascalientes mantiene una sólida vocación productiva en este cultivo, al producir principalmente chile mirasol —conocido como guajillo una vez seco—, además de chile ancho, anaheim, mulato, serrano y jalapeño.
«En Aguascalientes se producen más de 12 mil toneladas anuales de chile ancho; prácticamente no hay comida mexicana que no lleve algún chile entre sus ingredientes, por eso la gobernadora Tere Jiménez nos ha pedido seguir apoyando a nuestros productores, a quienes se les ayuda para que adquieran sistemas de riego, composta e implementos agrícolas, entre otros», señaló Isidoro Armendáriz.
El titular de la Sedrae subrayó que el respaldo al sector agrícola continúa mediante programas que permiten a las y los productores acceder a sistemas de riego, composta, maquinaria e implementos que incrementan la productividad y fortalecen la rentabilidad de sus cultivos.
Asimismo, invitó a las y los productores y a las empresas del ramo a prepararse para la sexta edición del Encuentro de Chiles Picosos, que nuevamente tendrá como sede el estado de Aguascalientes el próximo año.
🌶️🏅 El campo de Aguascalientes continúa consolidándose como un referente nacional en la producción de chile, demostrando que la innovación, el trabajo de las y los productores y el respaldo al sector agropecuario siguen convirtiendo al estado en una tierra fértil de oportunidades y crecimiento.
