“AGUASCALIENTES REÚNE A EXPERTOS DE 11 PAÍSES EN EL FORO INTERNACIONAL DE LECHERÍA Y DESTACAN APOYO A PRODUCTORES”

Por: #AgsRadioTvNoticias

✅ Durante el 11.º Foro Internacional de Lechería se reconoció el impulso al sector ganadero y lechero en Aguascalientes.

✅ El evento reúne a cerca de mil 500 productores de todo México y especialistas de once países para analizar el futuro de la industria.

🐄🥛 Aguascalientes se convirtió en punto de encuentro del sector lechero nacional e internacional con la realización del 11.º Foro Internacional de Lechería, evento que reúne a especialistas, autoridades y cerca de mil 500 productores de leche provenientes de distintos estados del país, quienes participan en este espacio de diálogo, análisis e intercambio de conocimientos para fortalecer el desarrollo de esta importante actividad productiva. 👇🏽👇🏽

Durante el encuentro, que se lleva a cabo en el Centro de Convenciones de la Isla San Marcos, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural del Gobierno de México, Julio Berdegué Sacristán, destacó las acciones impulsadas en Aguascalientes para fortalecer al sector ganadero y lechero, reconociendo especialmente iniciativas como el programa “Leche para Gigantes” y la creación de la marca Alileche.

El funcionario federal subrayó que este modelo representa una estrategia importante para apoyar a los productores locales, ya que permite adquirir leche directamente a los ganaderos del estado a precios justos, procesarla en la entidad y distribuirla a costos accesibles en escuelas y comunidades que más lo necesitan, generando beneficios tanto para los productores como para la población.

Explicó que estas acciones permiten construir un modelo de colaboración que fortalece la economía del campo y al mismo tiempo contribuye a mejorar la alimentación de niñas, niños y personas mayores, quienes se benefician de los valores nutricionales que aporta la leche.

El 11.º Foro Internacional de Lechería reúne a especialistas de once países, quienes comparten experiencias, investigaciones y perspectivas sobre los retos y oportunidades del sector. Entre las naciones participantes se encuentran Costa Rica, España, Estados Unidos, Francia, Irlanda, Guatemala, Nueva Zelanda, Perú, Uruguay, Portugal y Argentina.

A través de diversas ponencias y mesas de análisis, expertos nacionales e internacionales presentan modelos de producción, innovaciones tecnológicas, estrategias de sostenibilidad y tendencias del mercado, con el objetivo de impulsar la competitividad y el crecimiento de la industria lechera.

El programa del foro incluye la participación de diversas autoridades y especialistas del sector agropecuario, entre ellos el propio Julio Berdegué Sacristán, así como secretarios de Desarrollo Rural de entidades como Chihuahua, Coahuila y Michoacán, quienes comparten experiencias y estrategias para fortalecer la producción lechera en sus estados.

Durante el evento también se llevó a cabo la entrega del distintivo Hecho en México a la Federación Mexicana de Lechería (Femeleche), reconocimiento que fue otorgado por Bárbara Botello Santibáñez, responsable del Plan de Marca Nacional Hecho en México de la Secretaría de Economía.

En representación de la gobernadora de Aguascalientes, Tere Jiménez, el secretario general de Gobierno, Antonio Arámbula, dio la bienvenida a productores, especialistas y representantes del sector agropecuario que participan en este encuentro internacional. En su mensaje destacó la importancia de aprovechar estos espacios para intercambiar conocimientos, analizar retos y fortalecer la cooperación entre productores y autoridades.

Señaló que Aguascalientes se ha consolidado como uno de los principales polos de producción lechera del país, al generar alrededor de un millón 700 mil litros de leche cada día, cifra que refleja la relevancia del estado dentro de esta industria.

Indicó además que en la entidad operan importantes empresas del sector lácteo que han depositado su confianza en los productores locales, entre ellas Nestlé, Sigma, Santa Clara, Lactalis y Lala, además de compañías estatales y regionales que también contribuyen al desarrollo económico del estado.

El evento contó con la presencia de diversas autoridades, representantes del sector productivo y especialistas, entre ellos el presidente municipal de Aguascalientes, Leonardo Montañez Castro; Carlos Gutiérrez, presidente de Expo Leche; Vicente Gómez Cobo, presidente de la Federación Mexicana de Lechería; Antonio Talamantes Geraldo, director general de Leche para el Bienestar; Alexis Ramírez Ramírez, director de Análisis de Cadenas Pecuarias, Oleaginosas, Café, Cacao, Confitería y Pesca de la Secretaría de Economía; y el diputado federal Paulo Martínez.

También asistieron Cuauhtémoc Ramírez Romero, presidente de la Asociación Mexicana de Secretarios de Desarrollo Agropecuario; Isidoro Armendáriz García, secretario de Desarrollo Rural y Agroempresarial de Aguascalientes; Juan Pablo Franco Díaz, presidente de la Unión Ganadera Regional de Aguascalientes; Jesús Alan Elizondo Flores, director general de Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA); Gabriel Ayala Borunda, director general de Sanidad Animal del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica); y Gerardo Salas, presidente del Consejo Estatal Agroalimentario.

De igual forma participaron representantes internacionales del sector, entre ellos Ivannia Quesada Villalobos, presidenta de la Cámara Nacional de Productores de Leche de Costa Rica; Carlos Enrique Lozada García, presidente de la Asociación de Productores Ganaderos Lecheros de Perú; Rodolfo Leonel Sisniega Otero Cordero, presidente de la Cámara de Productores de Leche de Guatemala; y Alexandre Martin, director de Competitividad del Ministerio de Agricultura, Agroalimentario y Soberanía Alimentaria de Francia.

También estuvieron presentes José Luis González, presidente de la Asociación de Productores de Leche de Aguascalientes; Diana Corina Zambrano Moreno, presidenta ejecutiva de la Asociación Nacional de Productores de Leche de Colombia; Rocío Reyes, directora general de Industria Farmacéutica Veterinaria (INFARVET); Consuelo González Pastrana, secretaria del Consejo de Femeleche; Jesús Gutiérrez Ajá, tesorero de Femeleche; el diputado Heriberto Gallegos Serna, presidente de la Comisión de Desarrollo Agropecuario del Congreso de Aguascalientes; Carlos Luna, director del Consejo de Desarrollo Agropecuario e Industrial de Jalisco; Javier Méndez Ramos, vicepresidente de la Asociación Nacional de Fabricantes de Alimentos para Consumo Animal (ANFACA); Enrique López López, director general de la Asociación Mexicana de Productores de Carne (AMEG); Jorge Iván Espinoza López, presidente ejecutivo de la Organización de Porcicultores Mexicanos (Opormex); y Octavio Jurado, director general de la Asociación Mexicana de Secretarios de Desarrollo Agropecuario.

🐄🥛 Con la presencia de especialistas nacionales e internacionales, este foro consolida a Aguascalientes como un espacio estratégico para el análisis, la innovación y el fortalecimiento del sector lechero en México.