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Por: #AgsRadioTvNoticias

✅ Productores locales conquistan el Festival Mundo Mezcal en la Ciudad de México, mostrando la calidad y el talento hidrocálido.

✅ El estado reafirma su liderazgo nacional en la producción artesanal y sustentable del mezcal.

🥃🌵 El sabor, la tradición y la fuerza de Aguascalientes brillaron con intensidad en el Festival Mundo Mezcal, celebrado en el Jardín del Campo Marte en la Ciudad de México, donde 18 empresas locales representaron con orgullo al estado en el evento más importante del país dedicado al mezcal. 👇🏽👇🏽

Bajo el distintivo de “El Gigante de México”, el Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Desarrollo Económico, Ciencia y Tecnología (Sedecyt), impulsó la participación de los productores hidrocálidos en este escaparate nacional, con el objetivo de fortalecer la promoción, comercialización y posicionamiento del mezcal aguascalentense como un producto de excelencia.

En el pabellón de Aguascalientes, visitantes, inversionistas y expertos catadores disfrutaron de etiquetas elaboradas en los municipios de Asientos, Calvillo, Cosío, El Llano, Rincón de Romos, Tepezalá y la capital, destacando la calidad artesanal y los procesos sustentables que distinguen a las marcas locales. Cada copa servida fue una muestra del talento y la pasión que hay detrás de este emblema del agave hidrocálido.

Las marcas Opuntia, Ruta de Hidalgo, TragaFuegos, La Realenga y M3zcal 3 Recuerdos, entre otras, conquistaron los paladares con su identidad única y el sello de autenticidad que caracteriza a los productores de Aguascalientes. Además, los expositores locales participaron en la zona de catas, compartiendo su experiencia y el proceso que convierte cada gota en una historia de esfuerzo, tierra y tradición.

Este evento nacional no solo representa una vitrina comercial, sino un reconocimiento al trabajo y la dedicación de las familias mezcaleras que dan vida a esta industria. Con más de 1,900 hectáreas certificadas para la producción de agave, Aguascalientes se consolida como un nuevo referente en el mapa mezcalero del país.

🔥✨ Aguascalientes es mezcal, es tradición, es orgullo. El sabor de nuestra tierra conquista corazones y mercados. Porque somos y seguiremos siendo #ElGiganteDeMéxico , de la Cultura y del Sabor.

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